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因此也适于水盆、水池栽培

归档日期:09-16       文本归类:马蹄香属      文章编辑:爱尚语录

  花两性,小伞形花序,腋生,小球形,直径约6mm,单生或数个聚生于小枝上端,总花梗长0.5~2cm,花冠钟状黄色,小花白粉色或绿白色或淡黄白色;萼片小,花瓣5枚,卵形,先端锐;雄蕊5枚;子房下位,2室,每室具胚珠1枚,柱头2枚。花期6~8月。

  具有明显的抗炎作用,能明显抑制大鼠甲醛性足跖肿胀,而其甙元之一的刘墩果酸抗炎作用则较弱。

  双悬果,单一或成聚,果期7月,蒴果近球形,长1-1.2mm,宽1.5-1.8mm,基部心形,两侧扁压,常有紫色斑点,成熟后常呈黄褐色或紫黑色,中棱和背棱显著。

  多年生挺水或湿生草本植物,茎匍匐蔓生、顶端呈褐色、高5-45cm。节上生不定根与不定芽,逐渐长成直立茎,高15~30cm,质柔软,被疏生细毛。

  用新鲜马蹄草可以制作“西湖莼菜汤”,“莼菜黄鱼羹”和“虾仁拌莼菜”,“莲蓬豆腐”等杭州名菜。烹制马蹄草也很讲究。以西湖莼菜汤为例,先将鲜马蹄草放入煮沸的水中一氽,迅速捞出,放入汤碗中,然后把鸡肉,火腿原汤和盐一起放在锅内烧开,加入味精,浇在菜上,再撒上鸡丝,火腿丝,淋上熟鸡油,汤中马蹄草翠绿,鸡白腿红,色彩鲜艳,味道清香,清洌爽口。乾隆游江南,也必尝莼菜汤,有“花满苏堤抑满烟,采莼时值艳阳天”之诵。

  【功能主治】驱风;解暑;活血消肿。主伤风感冒;中暑发痧;跌打损伤;烫火烫伤

  沉水叶具长柄,圆盾形,直径2~4cm,柄长1.5~9cm,缘波状,草绿色。叶稀疏而互生,节上生出,纤细,被短柔毛,基部有托叶鞘;叶片近圆形或肾状圆形,背面密被贴生丁字形毛,全缘,长1~4cm,宽2~6cm,掌状5~9浅裂,裂片先端钝,三角形,边缘具钝缺齿,基部深凹心形,掌状叶脉较为明显,绿色,两面被紫色细毛;托叶圆心形,膜质。

  都有白色透明的胶状物,含有较高的胶质和其他成分。据测定,每100克鲜马蹄草含蛋白质900毫克,糖分230毫克以及较多的维生素C和少量铁质。若以马蹄草与鲫鱼一起调羹,除味道鲜美外,还有消气止呕,治热疽,除疮毒等作用。

  以分株法或扦插法繁殖为主,多在每年3~5月进行,栽培容易,保持栽培土湿润,约1~2周即可发根。亦可采用播种法进行育苗。培土可使用由腐叶、河泥、园土所配成的混合基质。

  载,西湖第三大桥(即苏堤望山桥)栽种马蹄草。在当地,全年除大伏天和结冰期外,均可种植马蹄草。一般要选择水深一米左右,水质肥沃,排灌方便的池塘或内湖栽种。由于马蹄草种子发芽率低,一般采用茎蔓进行扦插繁植。

  因其叶子酷似马蹄状或半个铜钱,故称“马蹄草”,又或称“连钱草”。 别名:大叶金钱草、崩大碗、缺碗草、雷公根、蛐壳草、铜钱草、落得打、十八缺。

  马蹄草,又名西湖莼菜,水莲叶,属药毛茛科、莼属湿生草本植物。直立茎,高15~30cm,质柔软,被疏生细毛。叶稀疏而互生,纤细,被短柔毛,基部有托叶鞘。有治跌伤、扭伤,明显的抗炎作用。生长于海拔350—2080米的山坡、路旁、荫湿地、水沟和溪边草丛中。

  【用法用量】内服:煎汤,9~15g;或泡酒。外用:适量,捣烂敷;或拌酒糟,烘热外敷;或煎水洗。

  莼鲈之思”的典故,早在《世说新语》中就已出现,成为表达思乡之情的成语。莼菜汤又寓意着深厚的思乡、思国之情,故而一些国外归来的侨胞、远离家乡的游子,来到杭州,也常乐意点食这道名菜,寄托自己的情思。很早以前就是我国的一种珍贵水生食品。杭州西湖种植莼菜已有悠久的历史,明代《西湖游览志》就有记载。相传清乾隆皇帝巡视江南,每到杭州都必以莼菜调羹进餐。

  治发痧:马蹄草四至五钱,加槛木、醉鱼草、大叶乌梢(豆科胡枝子)、仙鹤草各三至四钱。水煎,早、晚饭前各服一次。

  据《世说新语·识鉴》:张季鹰辟齐王东曹掾,在洛见秋

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